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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 09:29

Pour vous aider dans votre choix, veuillez trouver ci-joint les différentes formules de conditionnement pour le boeuf et le veau.

voici nos deux prochaines dates de livraisons :

*Le Vendredi 1er juin 2012, svp commandes sur réservation avant le 15 mai

*Sous réserve de confirmation, vente mi-juillet.

Travaillant sur des estimations de poids,

les commandes plus tardives seront notées sous réserve de nos disponibilités... merci d'avance de votre compréhension.

Choix et tarifs 2012 ( TTC - port compris en livraison groupée )

 


VEAU


- Fermier 5-6 mois, élevé sous la mère

sachets sous vide escalopes, côtes, 2 rôtis, blanquettes ou sautés, 1 jarret en tranche.

colis de 8 kg - 109 €- 13.62 € le kg






BOEUF - 5 formules + verrines plats cuisinés


*Verrines de bourguignon et pot au feu - nos animaux - réalisées par le traiteur Bodet - 79 Loublande

2 contenances au choix - vendues individuellement - tarifs bon de commande ci-dessous ou en PJ

Conserves réutilisables, sans conservateur, légumes locaux, DLUO 4 ans

 

 

1- Colis traditionnelassortiment morceaux de différentes catégories, répartition ~ 60% morceaux à griller, ~40% morceaux à mijoter ( bourguignon et pot au feu)

- colis boeuf 12 kg- 136 € dont5 barquettes de 2 steaks hachés - 11.33 € le kg

*colis sans haché- 134 € - 11.16 € le kg

- colis boeuf 6kg- 69.50 € dont3 barquettes de 2 steaks hachés -11.58 € le kg

*colis sans haché- 68.50 €- 11.42 € le kg


 

 

 

2- Les morceaux à mijoter du colis traditionnel n°1 sont transformés en steaks hachés( le "pot au feu" ETle "bourguignon" )

- colis boeuf 12 kg - 146 € - 12.16 € le kg

7kg morceaux à griller, 5kg transformés en 20 barquettes 2 steaks hachés

- colis boeuf 6kg- 74.50 € - 12.41 € le kg

3.5kg morceaux à griller, 2.5kg transformés en 10 barquettes 2 steaks hachés

 

2 bis / TRANSFORMATION PARTIELLE POSSIBLE ( soitla partie qui correspond au "pot au feu" OUle "bourguignon" )

-colis de 12 kg - dont 12 barquettes de 2 steaks hachés- 141 € - 11.75 € le kg

- colis de 6 kg -dont 6 barquettes de 2 steaks hachés- 72 € - 12 € le kg


3- Uniquement le pot au feu du colis traditionnel n°1 est transformé en saucisses pur boeuf- reste le bourguignon à mijoter

( sachets de ~330g, 5 saucisses)

- colis boeuf 12 kg- 142 € dont6 sachets de 5 saucisses, 5 barquettes de 2 steaks hachés - 11.83 € le kg

* colis avec saucisses sans haché- 140 € - 11.66 € le kg

- colis boeuf 6kg- 72.50 € dont 3 sachets de 5 saucisses, 3 barquettes de 2 steaks hachés - 12.08 € le kg

* colis avec saucisses sans haché- 71.50 € - 11.92 € le kg


4- Tous les morceaux à mijoter du colis traditionnel n°1 sont transformés: (formule mixte des n°2 et 3)

- le bourguignon en steaks hachés

ET

- le pot au feu en saucisses ( sachets de ~330g, 5 saucisses)

- colis boeuf 12 kg- 148 € dont6 sachets de 5 saucisses, 12 barquettes de 2 steaks hachés - 12.33 € le kg

- colis boeuf 6kg-75.50 € dont 3 sachets de 5 saucisses, 6 barquettes de 2 steaks hachés - 12.58 € le kg


 

en vous remerciant,

Estelle de Rengervé

EARL de la COUISIERE - 49340 Nuaillé

Tél. 02 41 65 36 06

/ 06 72 12 93 42

couisiere@orange.fr

 

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Published by Biottitude - dans Général
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commentaires

Joré Aimé 14/05/2012 21:09

Bonjour
Nous désirons commander 1 colis de boeuf n°2 de 12kg
Merci
Aimé

Briolay 18/04/2012 11:07

Bonjour,

Nous désirons commander un colis de boeuf de 12 kg (formule n°4) à 148 euros

Merci d'avance,
Marie et Stéphane Briolay

TACUSSEL Agnès 14/04/2012 23:51

Bonsoir,
Je vous commande:
1 colis boeuf 12 Kg N°1,sans haché à 134 euros.
1 colis boeuf 6 Kg N° 3: saucisses et steak haché à 72,50 euro.
2 colis veau de 8 Kg = 2X 109 euros.

Merci à vous et à bientôt.

Mme Agnès TACUSSEL

TACUSSEL Agnès 07/04/2012 01:41

Bonsoir,
J'aimerais connaître la prochaine (2ième ) commande afin de prévoir les quantités à commander.
Mme Agnès TACUSSEL

PEREZ-HAZEBROUCK 16/03/2012 12:42

Nous désirons commander
veau 8 kg 109 euros
boeuf colis 12 kg formule 4 (mixte du 2 et 3).
Prix total 251 euros

Aline et Olivier