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14 septembre 2011 3 14 /09 /septembre /2011 05:48

Une commande de boeuf et de veau est organisée le vendredi 7 octobre dans la matinée (heure à confirmer dans la semaine).

 

Pour mémoire la viande est issue d'un élevage certifié raisonné dans Le Maine et Loire.

Le colis de veau fermier 5-6 mois élevé sous la mère fait 8kg à 13.62 euros/kg soit 109 euros le colis (sachets sous vide escalopes, côtes, 2 rôtis, blanquettes ou sautés, 1 jarret en tranche).

Le colis de bœuf fait 12 kg à 11.16/kg soit 134 euros le colis ou 6kg à 11.41/kg soit 68.50 euros le colis (sachets sous vide répartition environ 60% de viandes à griller et 40% de viandes à mijoter [sans steak haché]).

 

Le règlement se fera sur place (lieu de distribution habituel) à la réception des colis aussi veuillez vous assurer d'être libre (ou quelqu'un de votre entourage) le vendredi 7 octobre dans la matinée car nous n'avons pas la possibilité de garder les colis au frais.

 

Par ailleurs les personnes intéressées sont priées de communiquer leur nom et le colis souhaité avant vendredi 15 septembre.

 

Pour finir sachez qu'une autre commande sera possible le vendredi 2 décembre selon les mêmes conditions.

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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 19:23

 

 

 

 

 

Lettre d'information de Générations Futures

Le journal Le Monde aime 'Le vrai scandale des gaz de schiste' et en fait son 'livre du jour' !
aidez nous à résister aux pressions , soutenez et achetez le livre !

achetez le livre en ligne !

' Le vrai scandale des gaz de schiste' Livre du jour du Monde du 2 septembre !
Le livre du jour / Le Monde 2 septembre 2011

Les gaz de la colère

Le sud-est de la France a vécu, début 2011, une jacquerie inattendue sur un sujet obscur. Déclarée par surprise, la révolte s'est répandue comme une traînée de poudre entre la Drôme et l'Aveyron, conduisant le gouvernement et la classe politique à reculer.

Marine Jobert et François Veillerette retracent bien, quoique sommairement, cette étonnante levée de boucliers : entre les permis d'exploration des gaz de schiste signés en mars 2010 par celui qui était alors le ministre de l'écologie, Jean-Louis Borloo, et une loi mettant un frein sévère à cette exploration adoptée en juillet 2011, une mobilisation spontanée - même si des activistes aguerris comme José Bové et un documentaire accablant (Gasland, de Josh Fox) y ont joué un rôle crucial - a généré des centaines de réunions publiques dans les villages et des manifestations réunissant plus de 15 000 personnes dans des bourgs comme Villeneuve-de-Berg.

Ce qui a causé ce phénomène, selon les auteurs du Vrai scandale des gaz de schiste, c'est " l'impression que le pouvoir politique - avait - caché un projet majeur, éventuellement néfaste pour la communauté, pour satisfaire des projets privés et escamoter un débat public ".

Derrière ces gaz de schiste - dispersés dans la roche, si bien qu'il faut employer une technique -destructrice, dite de " fracturation hydraulique ", pour les récupérer -, il y a, expliquent les auteurs, un jeu d'intérêts privés et une longue habitude, en France, de décider de la politique énergétique sans en discuter avec les populations. Le corps des Mines - composé d'ingénieurs issus du haut du classement de Polytechnique - en est l'acteur principal depuis les années 1950. Et dans l'affaire des gaz de schiste, il a décidé sans même imaginer que les populations pourraient avoir un avis.

Pourquoi tant de colère ? Eh bien, comme l'expliquent les auteurs, parce que l'exploitation des gaz de schiste, qui s'est généralisée aux Etats-Unis depuis 2000, a un impact écologique énorme : utilisation de produits chimiques dangereux, contamination des nappes phréatiques, très importante consommation d'eau, et destruction des paysages, " ravagés, délaissés, corrompus, défigurés à jamais par ces routes tracées en quelques jours à la seule gloire des camions, et qui ne mènent nulle part ailleurs que sur un chantier éphémère ". Une étude scientifique montre même que l'exploitation des gaz de schiste entraînerait des émissions de gaz à effet de serre -aussi importantes que celles du charbon.

Cependant, malgré leur impact écologique, les gaz de schiste apparaissent comme une " intervention divine " dans un monde assoiffé d'énergie. Abondants, relativement peu chers, assez bien distribués à la surface de la terre, ils changent la donne énergétique. S'opposer aux gaz de schiste n'a donc de sens que si cela conduit à une stratégie reposant certes sur les énergies nouvelles, mais aussi sur une réduction drastique de la consommation. Les auteurs sont, sur ce point, évasifs. Leur livre n'en reste pas moins une bonne introduction au dossier, nourrie de faits précis et bien présentés.

Hervé Kempf

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Pressions inacceptables sur les auteurs du livre 'Le Vrai Scandale du gaz de schiste'
Pressions inacceptables sur les auteurs du livre 'Le Vrai Scandale du gaz de schiste'
A la veille de la parution du livre de Marine Jobert et François Veillerette sur les gaz de schiste ( 'Le vrai scandale des gaz de schiste', Ed Les Liens qui Libèrent , http://www.gaz-de-schiste.fr ) l'avocat de Julien Balkany ( ex Vice Président non éxécutif de la société Toréador et demi frère du fameux Patrick Balkany) vient d'écrire à l'éditeur et aux auteurs du livre en les menaçant à mots à peine couverts de poursuites judiciaires.
Pour mémoire Toreador s'est vu délivrer en 2009 un permis d'explorer les gisements d'hydrocarbures non conventionnels (ici pétrole de schiste) sur une surface de 779 km2 à cheval sur l'Aisne, la Seine et Marne et la Marne, dans le périmètre du permis dit "de Château Thierry".
Selon la lettre de l'avocat, Maître Fedida, notre livre (non encore publié, il sort demain le 31 aout ! ) comporterait des éléments diffamatoires . L'avocat précise qu'il a reçu ordre de nous ‘mettre en garde’.

On ne saurait être plus clair : ce livre dérange et le trader Julien Balkany, très en pointe dans le développement de Toréador en France ces dernières années, essaye de faire pression sur les auteurs et l'éditeur de ce livre évènement en laissant planer la menace de poursuites judiciaires. Alors que les permis d'exploration avaient été accordés dans le plus grand secret, Monsieur Balkany voudrait maintenant sans doute que le secret continue à régner sur ce dossier...
Peut être espère t'il que l’éditeur et les auteurs cèderont aux pressions et modifieront le contenu du livre...ce en quoi il se trompe lourdement !
« Ce procédé est insupportable ! Il vise à restreindre notre liberté d'expression et la liberté d'information ! » Déclare François Veillerette, Porte Parole de Générations Futures, et co auteur du livre.

Nous avons besoin de votre soutien pour pouvoir repousser ces pressions et permettre au livre d'être diffusé dans les meilleures conditions afin de permettre à toutes et tous d'être réellement informés sur ce dossier, comme c'est votre droit !! Comment ?

- Soutenez les auteurs du livre en diffusant ce message à votre carnet d'adresse et en demandant aux destinataires de faire de même, et ainsi de suite...

- Diffusez l'information sur la sortie du livre à votre carnet d'adresse, sur votre blog, site internet, Page FaceBook ou sur Twitter...

- Découvrez le site du livre http://www.gaz-de-schiste.fr et faites le connaître autour de vous, mettez le en lien sur votre site ou blog, Facebook...

- Achetez le livre, chez votre libraire ou en ligne http://www.amazon.fr/vrai-scandale-gaz-schiste/dp/2918597317/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1314651176&sr=8-1
lisez le et parlez en autour de vous...

- envoyez nous vos messages de soutien à l'adresse levraiscandaledesgazdeschiste@yahoo.fr , ils seront importants face à ces pressions !

Nous vous tiendrons régulièrement au courant de l'évolution de la situation et de toute autre action sur le site du livre
http://www.gaz-de-schiste.fr
au fur et à mesure de sa construction

Vous trouverez aussi sur ce site dans les jours qui viennent des extraits du livre, des témoignages exclusifs, des échos des médias, des interviews...pour compléter les informations du livre 'Le Vrai Scandale des gaz de schiste' en vente dés le 31 août 2011 dans toutes les librairies et en ligne sur les sites spécialisés Fnac, Amazon.....
http://www.amazon.fr/vrai-scandale-gaz-schiste/dp/2918597317/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1314651176&sr=8-1
Merci de votre soutien irremplaçable !

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Achetez le livre 'Le vrai scandale des gaz de schiste' en ligne en cliquant sur ce lien

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Vous pouvez même aller directement à la page :

http://mdrgf.cotiserenligne.fr/
C'est rapide, sûr et vous recevrez votre reçu fiscal directement bien plus rapidement qu'avant car le temps de traitement de votre adhésion se trouve raccourci.

Merci de votre générosité !!

Lettre d'information de Générations Futures  le site de Générations Futures

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15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 13:37

Le 20 et 21 aout :

http://www.correns.fr/fr/evenement/32291/

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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 16:16

Merci de nous mettre en commantaires (nom+quantité de viandes souhaités) si vous seriez intérressés par des commandes de viandes au conditions suivantes :

 

Une commande de colis d'agneau (demi ou entier) à 13,50euros/kg peut être organisé avec la ferme Bonnet à Authon dans le 04. L'élevage est certifié écocert, la viande conditionnée sous vide avec date de péremption. La livraison se fera au début de l'automne en sachant qu'il faudra un minimum de 10 colis pour que l'éleveur puisse amortir le déplacement jusqu'à Fréjus.

 Concernant la volaille, une productrice dans le centre var (Pourrières) propose des poulets (entre 1.4 kg et 2.3kg) à 10 euros le kg, des pintades (1.5kg) à 11.50 euros le kg, des lapins (1.4kg à 1.8 kg) à 12 euros le kg, des cailles à 3,50 la pièce et des canard-canette (2,5 à 3,5 kg) à 12 euros le kg.

 Les 6 œufs sont à 2 euros et sont récoltés la veille de la distribution. L'élevage est certifié bio, les volailles sont prêtes à être cuisinées (têtes et pattes coupées, vidées...) emballées dans du papier alimentaire et transportées dans des glacières professionnelles. La productrice peut se déplacer toutes les semaines ou une fois par mois, le lundi et/ou le jeudi selon la quantité de viandes et d'œufs commandés.

Pour finir nous avons la possibilité de commander du bœuf et du veau issus d'un élevage certifié raisonné dans Le Maine et Loire. Le colis de veau fait 8kg à 13.62 euros/kg et le colis de bœuf fait soit 12kg à 11.16/kg (134euros) soit 6 kg à 11.41/kg (68.50euros). Le colis de bœuf en assortiment traditionnel se compose de 60% de viandes à griller et 40% de viandes à mijoter. La livraison peut être organisée le vendredi 15 ou 22 juillet 2011 (à confirmer), les vendredis 30 septembre et 7 octobre pour la rentrée, et le 2 décembre 2011. Pour ce faire on doit contacter la productrice 3 semaines avant la date de livraison souhaitée avec le nombre de colis souhaité. Le règlement se fera sur place à la réception des colis.

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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 10:06

Mercredi 18 et Samedi 21 de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h, et Dimanche 22 Mai de 13h30 à 17h

L'équipe de l'association Semailles83 accueillera et orientera intervenants et visiteurs, mettra à disposition des

tables tactiles, un parcours sensoriel végétal et minéral, ouvrira ses ateliers et organisera des courses de

brouettes

Mercredi 18 Mai De 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h

·  Ateliers de contes et lectures, et atelier surprise Médiathèque de Fréjus, section Jeunesse

·  Visités guidées de la Ferme , des animaux de basse-cour et de ses installations :

gîte à insectes, potager, toilettes sèches, serre, atelier de canisses, parcours sensoriel,

par des enfants de 8/11 ans du Centre Social de Villeneuve

·  Fabrication de cabanes en cannes, de noeuds, lavo-vélo, mobilier éphémère et pratique

par le Groupe des Scouts de Fréjus

·  Expo Photos sur les oiseaux réalisée par des enfants de 6/8 ans à partir de 14H (l'expo restera jusqu'à la

fin de la manifestation)

·  Spectacle mené par les enfants sur la nature à 15h par les enfants des Centres Aérés de Fréjus

·  Fabrication et démonstration d'instruments, de sifflets et claquoirs en canne de Provence et Exposition

par M.MELIA

·  Animation découverte de l'insolite naturel avec de la macro-image .

Animation et exposition proposée par les Amis de Villepey

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Samedi 21 Mai de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17H

·  Ateliers de contes et lectures, et atelier surprise Médiathèque de Fréjus, section Jeunesse

·  Fabrication de cabanes en cannes, de noeuds, lavo-vélo, mobilier insolite et pratique

par le Groupe des Scouts de Fréjus

·  Fabrication et démonstration d'instruments, de sifflets et claquoirs en canne de Provence et Exposition

par M.MELIA devant l'atelier de canisses

·  Animation découverte de l'insolite avec de la macro-image de formations naturelles.

Animation et expo proposée par les Amis de Villepey

A 10H et à 14H: Deux Balades guidées et commentées par les Apprentis Garde du Littoral : un groupe du

Centre Social de Villeneuve et par M.ABBA , Garde du Littoral

Chaque balade durera 1H30 environ

Sur inscription, places limitées à 25 personnes par balade. Réservations au 04 94 81 11 62. Du lundi au jeudi.

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Dimanche 22 Mai de 13H30 à 17H

·  Fabrication de cabanes en cannes, de noeuds, lavo-vélo, mobilier insolite et pratique

par le Groupe des Scouts de Fréjus

·  Fabrication et démonstration d'instruments, de sifflets et claquoirs en canne de Provence et Exposition

par M.MELIA devant l'atelier de Canisses

·  Animation découverte de l'insolite avec de la macro-image de formations naturelles.

Animation et expo proposée par les Amis de Villepey

·  Concerts donnés par les élèves de l'Ecole de musique de Fréjus à 14h30 et à 16h sur l'estrade

Ferme des Esclamandes

Etangs de Villepey

83600 FREJUS

Tél : 04 94 81 11 62

Mail : semailles83@hotmail.fr

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29 avril 2011 5 29 /04 /avril /2011 14:25

Fest’AMAP :

10 ans de solidarités gourmandes

Samedi 14 mai à l’Agora Aubagne

Lettre aux référents AMAP à diffuser à tous vos adhérents

La fête des 10 ans des AMAP,

Une fête pour vous et avec vous

Vous le savez déjà : nous nous réunirons le 14 mai à Aubagne pour l’Assemblée Générale d’Alliance Provence à 9h30, puis pour fêter tous ensemble  10 ans  de  solidarités en AMAP. Vous trouverez le programme complet des festivités sur notre site : allianceprovence.org .

Consomm’acteurs et paysans en AMAP, ainsi que leurs familles, amis, collègues, voisins… sont invités à participer à cet événement festif et convivial en tant que visiteurs, mais aussi en tant qu’acteurs.

Alors comment devenir un Fest’AMAP’acteur ?

¤ Marché des paysans en AMAP :en invitant les paysans partenaires de votre AMAP à participer au marché paysan. Bien plus qu’un simple stand de vente, le marché des paysans en AMAP sera aussi l’occasion de parler de leur métier, mais surtout de rencontrer d’autres consomm’acteurs prêts à diversifier leurs partenariats AMAP. Vous pouvez aussi tenir le stand avec eux pour échanger avec d’autres consomm’acteurs sur la réalité de votre partenariat AMAP.

 

¤ Potager éphémère - Semons les terres fertiles ! Donnez vie à cette action symbolique de création d’un jardin fertile des AMAP en invitant les adhérents de votre AMAP à venir avec des cagettes fleuries et vos producteurs avec un seau de leur terre.  (cf en PJ la disposition des cagettes).

 

¤ Place des AMAP du local à l’international : Votre AMAP a créé un outil de gestion des contrats. Votre AMAP organise chaque année un événement sur sa commune. Votre AMAP a mis en place des paniers solidaires. Vous organisez des rencontres conviviales au sein de votre AMAP… etc. Venez partager le fruit de vos expériences et de vos réflexions avec d’autres afin qu’ils s’en inspirent pour donner vie à leur groupe ou attirer de nouveaux consommateurs. Pour cela, apportez dans votre brouette : photos, livrets d’accueil, contrats, panneaux d’information, mini-sites, blogs…


¤ Ateliers fertiles : Vous avez été acteurs d’une initiative solidaire ou vous avez une passion à partager avec petits et grands, alors apportez votre petite graine au semis du Jardin des initiatives. 

 

Zoom sur des initiatives : Comment créer une cantine bio ? Comment avec 50€ je peux maintenir une ferme dans mon village ou aider un apiculteur à développer son activité ? Quelles actions pour protéger les dernières terres fertiles ?...

 

Quelques thématiques pour des ateliers pratiques et/ou pédagogiques : cuisine (ex : sans gluten, sans lactose…), jardinage, arts plastiques, chant, musique, recyclage, initiation au goût, trucs et astuces du quotidien, cosmétique naturelle, animations pour enfants ...

 

¤ Bourse aux semences :Amenez vos plants, boutures, éclats de vivaces, graines potagères ou décoratives que vous avez en trop pour les échanger. C’est aussi çà la culture de la biodiversité ! Sur place, vous pourrez également parrainer une semence ancienne en la cultivant et en redistribuant vos récoltes de  semences suivantes.

 

¤... et coups de mains : vous pouvez aussi contribuer à la logistique le jour de la fête : aide à la mise en place, à la préparation de l’anchoïade…

 

ALORS Faisons tous ensemble du samedi 14 mai Une journée :

¤  pour nous retrouver : Paysans, consomm’acteurs en AMAP, mais aussi avec nos partenaires d’ici et d’ailleurs : MIRAMAP, URGENCI, Terre de liens, l’APEAS, Babalex… etc

¤ pour s’ouvrir aux autres : en se donnant à voir à d’autres consomm’acteurs, paysans, partenaires

¤ pour s’informer, pour échanger

¤ pour déguster, sentir, entendre, voir, toucher

¤ pour se divertir

En résumé :

une journée Pour palper la réalité des AMAP et construire ensemble  !!!

 

Pour nous contacter : 10ans@allianceprovence.org

N’oubliez pas d’apporter votre panier de délices à  partager (pizzas, quiches, tourtes,fromage, gâteaux, etc.) à l’auberge espagnole au déjeuner. Réservez aussi votre dîner (apéro, anchoïade, dessert) avant le 8 mai sur http://allianceprovence.org/Inscription-au-repas-Fest-AMAP.html

 

 

 Emmanuelle Vande-kerckhove 
 Chargée de mission Animation 
 Alliance Provence, réseau régional des AMAP 
 Antenne Bouches-du-Rhône et Vaucluse 
 au lycée agricole Valabre 
 Chemin du Moulin du Fort 
 13120 Gardanne 
 Tél : 04-42-58-21-76 / 06-06-76-99-43 
 Mail : e.vande@allianceprovence.org 
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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 13:21

Bonjour,

 

Les Charlier recherchent des volontaires pour les aider à desherber les carottes, le samedi 23 avril matin et/ou après -midi.

Si vous êtes disponibles pour venir les aider, contactez Stéphane lors de la prochaine distribution.

 

Merci  à tous,

Marie-Anne

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4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 17:27

conference-dietetique-mieux-vieillir.jpg

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31 mars 2011 4 31 /03 /mars /2011 20:38
animée par le Collectif "non au gaz de schiste83" 
petition, flyer  à télécharger et tous renseignements sur   http://www.colibris83.net/dracenie/GDS/
 
 
Merci de faire circuler autour de vous car contrairement à ce qui a été dit ( "rien ne se fera avant mi juin") les forages démareraient en Seine et Marne le 15 avril !!! voir   le site Greenpeace
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22 mars 2011 2 22 /03 /mars /2011 16:26

Pierre BALMITGERE de la ferme TAMARIS SUD FISH, a recontacté Aurélie afin de proposer de nouvelles formules de contrats de poissons :

"

: nous allons mettre en place des paniers de 2kg de poissons non écaillés (avec tête et arêtes) qui seront en poche sous vide éviscérés (sans entrailles uniquement) et conditionnés par 1kg brut. Comme chez le poissonnier, le poisson sera vidé après la pesée, donc le poids net sera moins élevé d’environ 5 à 8%.

Petite précision : loups et daurades uniquement pour l’instant ; le maigre est actuellement trop gros. Nous n’aurons des maigrettes de 500/700g qu’à partir de septembre 2011.

Le surcoût de cette transformation est de 1.80 euros par kg soit 15.80 euros/kg ou 30,60 euros les deux kilos.

C’est pourquoi, il n’y aura aucune obligation, nous continuerons à livrer les sacs comme avantsi les adhérents veulent éviscérer eux-mêmes leurs poissons. Mais, sur les nouveaux contrats, à chaque renouvellement avec les adhérents de l’amap, le prix sera fixé au montant de 14.50 euros le kg au lieu de 13.50 euros soit 28 euros les deux kilos. Les contrats seront différents et la gestion administrative améliorée dans le sens où tout engagement ne pourra être passé ou annulé au dernier moment, la date de mise sous vide et de consommation nous limitant dans le temps.

Enfin également, nous proposons des « contrats moules ». Voir en pièces jointes ci-dessous, le document de présentation.

Pour résumé, vous pourrez commander dès maintenant :

 

Conditionnement

Poissons

Poissons éviscérés

Moules

1 KG

14.50 euros

15.80 euros

4.00 euros

2 KG

28.00 euros

30.60 euros

7.60 euros

"

Les pièces jointes :

http://www.megaupload.com/?d=ET0YHCKV

http://www.megaupload.com/?d=EMALHWMP

Pour télécharger les pièces jointes, cliquer sur le lien : une nouvelle fenetre apparait puis attendre que le compte à rebours se termine et cliquer sur le bouton qui apparait.

Si vous êtes intéressés, merci de nous l'indiquer en laissant un commentaire.

 

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